В нашей семье любят исключительно элитные сорта варенья: земляничное, на худой конец клубничное, и малиновое. Почему элитные? А вы пробовали рвать мелкую ягоду, а потом еще перебирать ее от кацыпок? такого варенья много не сваришь.
Но увы, малина в наших условиях на даче не растет.
1. Малина любит воду. Она безусловно любит полив. мой домашний малинник располагался у колонки, чтобы случайно стекавшая вода попадала в малинник. Такая малина, пусть даже не ремантантная, дает два урожая: 1 в июле, и еще 1 в октябре. Ягода крупная и сочная.
2. Малина не любит солнце. Сейчас вы можете бросать в меня камнями, но мой лучший малинник располагался в полутени, да и не растет малина в степи, хоть убейте. Дикая малина произрастает в лесу, на прогалинах, то есть в некотором соседстве с тенистыми деревьями. Сажать малину на солнце - беспрецендентный садизм. Впрочем, в сильной тени ягода мельчает.
Малина и медведи
Медведи - главные потребители малины в лесу. Чтобы собрать малину медведь расставляет лапы и мнет ими кусты. Затем зверь их тщательно облизывает, собирая раздавленную малину языком с лап. К сожалению ,у меня нет таких лап, как у медведя,и поэтом малину я собираю руками, царапаясь о колючки. В мои планы входит изобретение некоторой машины, которая бы на пульте управления лазила бы малиннику и собирала малину сама. некоторые полагают, что таковой машиной могут явиться муж или дети. Но КПД таких машин не велик. Только 1/3 урожая достанется вам в то время, как 2/3 уйдет на прокорм машины. Неплохо было бы завести медведя. Но опять-таки! Его надо чем-то кормить в июне, августе и сентябре, не считая весну.