Кто-то там прокомментировал, что, мол, может он молится, когда этот хлеб готовит.
Вообще-то иного не остается. При выпечке не знаю, а вот при выращивании...
Вот представьте, что вы ведете с/х и решили не пользоваться никакой химией. Вы зависите от воли природы, каких-то непонятных внешних сил, которые не очень-то к вам благоволят. Контролировать процесс выращивания у вас не получается никоим образом - ведь вы отвергаете все агротехнологии, которые зиждятся на химии.
Хотя при выпечке, наверное, тоже, если они пользуются исключительно русскими печами - очень сложно контролировать этот процесс.
А еще ручной труд. А еще достойная оплата тем, кто этот труд прилагает.
Я полагаю в таких условиях где-то так выйдет 1650 руб. за кг хлеба.
Удивительно, с одной стороны мы сами хотим достойной оплаты своего труда, а еще хотим натуральных продуктов, но дешево. А так не бывает. Это сродни моему желанию стать блондинкой, но так, чтобы не краситься.